Столица: Пекин
Язык: китайский
Время: к московскому плюс 5 часов
Климат
Климат в разных частях страны, протянувшейся вдоль трёх климатических поясов, сильно различается: от умеренного континентального с жарким летом и суровой зимой на западе и севере — до субтропического в центральных районах страны и тропического муссонного на южном побережье и островах. Во многих центральных и южных районах летом очень высокая влажность воздуха.
Средняя температура в северных районах зимой около -7°С (не редкость и -20°С), летом около +22°С и достаточно сухо. В центральной части Китая зимой от 0°С до -5°С, летом — около +20°С. В южных районах зимой от +6°С до +15°С, летом — выше +25°С.
Лучшее время для поездок в Китай — поздняя весна (апрель и май), а также осень с сентября по октябрь, (на юге с ноября по декабрь). А вот на остров Хайнань вполне можно ездить круглый год. Среднегодовая температура там +28°C, температура морской воды +25,6°C
Таможня
Беспошлинно можно провозить не более 1,5 л алкоголя, 400 сигарет, 100 сигар или 500 г табака; 10 книг и журналов, 20 CD. Декларированию подлежат фотоаппараты, видеокамеры и портативные компьютеры, если их стоимость превышает 5 тыс. юаней. В Китай запрещается ввозить любые материалы, поддерживающие независимость Тайваня, осуждающие Компартию Китая или центральные власти, провоцирующие межнациональные конфликты, пропагандирующие религиозные секты или дестабилизирующие общественный порядок, а также порнографию, оружие, взрывчатые вещества, наркотики, яды.
Ввоз национальной валюты ограничен суммой в 6000 CNY. Вывоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Декларировать нужно наличные более 5 тыс. $ Копия въездной декларации послужит основанием для беспроблемного вывоза туристом части непотраченных денег обратно на родину. Нельзя вывозить антиквариат и работы современных художников и каллиграфов без специального разрешения. Если вес украшений из золота и серебра превышает 50 г, их следует декларировать. Лекарства китайской медицины можно вывозить на сумму не более 300 юаней.
Заметки… Не заполняют таможенные декларации дети до 16 лет в сопровождении взрослых, а также лица, не подлежащие таможенному досмотру.
Валюта
1 CNY = 8,37 RUB (1 USD = 6,8 CNY, 1 EUR = 7,62 CNY)
Юань — единственное официальное платёжное средство на территории КНР. Валюту можно обменять в главных отделениях Банка Китая (Bank of China), гостиницах, международных аэропортах (там наиболее выгодный курс), на железнодорожных вокзалах и в некоторых крупных торговых центрах.
Следует сохранять чеки, полученные при обмене, так как обратный обмен оставшихся юаней в конце поездки можно осуществить только при их предъявлении. Кредитные карты American Express, JCB, Visa, Master Card и Diners Club принимают в отелях и ресторанах международного класса, а также крупных государственных универмагах. Снять с них наличные можно только в филиалах Банка Китая (комиссионный сбор обычно составляет 4%). При покупке по кредитной карте взимается специальный сбор (1–2% от стоимости покупки) и на такую покупку не распространяются скидки.
Шопинг
Государственные магазины работают без выходных с 9:30 до 20:30, частные — с 9:00 до 21:00, иногда и дольше. Рынки открываются обычно в 7:00 (некоторые даже в 4:00) и работают до 10:00–12:00.
Распространенные китайские сувениры — изделия из фарфора, камня или кости, жемчуга, вазы в технике перегородчатой эмали (клуазоне), лаковые миниатюры и ювелирные изделия с нефритом или опалом, чай, шелк. Настоящий антиквариат стоит дорого и продается, как правило, только в государственных магазинах. При его покупке нужно взять у продавца разрешение на вывоз.
Бело-синий фарфор династии Мин продается в специализированных магазинах, художественных и антикварных салонах, там же стоит поискать и классическую китайскую живопись — оригиналы и репродукции, а также копии всемирно известных полотен за умеренную цену. Ханчжоу и Сучжоу славятся превосходными чаем и шелком. Еще стоит прицениться к изделиям из нефрита (от колечек до скульптур), коврам, шелковым тканям, украшениям с жемчугом и серебряным монетам.
В Гонконге аудио-, видео- и фототехнику выгоднее покупать в крупных торговых центрах, кожаные сумки и чемоданы — в маленьких специализированных магазинчиках, а одежду — на постоянных распродажах в магазинах Bossini, Baleno, Gordano или Crocodile.
Сезонные распродажи в Китае отчасти совпадают с европейскими. Самые щедрые скидки можно застать зимой: с конца января и до Китайского Нового года (7-8 февраля). Другая распродажа приурочена к празднику середины осени, в каждом году — это разные даты
Заметки… На рынках можно торговаться. Единица веса в Китае — 1 цзинь (0,5 кг), и цену продукта сообщают именно за 1 цзинь.
Национальная кухня
Рис— основа китайской кухни. Из рисовой муки готовят всевозможные хлебцы, пельмени и лапшу. Особой популярностью пользуется свинина и мясо домашней птицы, блюда из рыбы и морепродуктов, продукты из сои. Широко применяются пряности, специи и соусы. Обычно начинают с холодной мясной закуски, затем подают рыбу (целиком) или морепродукты, горячее мясо или птицу, овощи и суп.
Непременно стоит попробовать оригинальную китайскую лапшу.
Также в Поднебесной неизменно популярны многочисленные виды пельменей. Более экзотические блюда: суп из ласточкиных гнезд, жареные медвежьи ладошки и «лунхудоу» («борьба дракона с тигром») — кушанье из дикой леопардовой кошки и змеи.
Самый распространенный напиток в Китае — зеленый чай. Его принято пить и перед едой, и после нее.
Кодекс традиционного поглощения пищи к сожалению, не писан, но ...
Во-первых, брать еду следует бесшумно: стучание палочками по тарелке — удел просящих подаяние.
Во-вторых, втыкать приборы в чашки с рисом категорически запрещено, так как это напоминает курящиеся в храме благовония, а следовательно — навевает мысли о переходе в мир иной.
В-третьих, нанизывать ускользающие кусочки пищи на палочки — жуткий моветон: это говорит о том, что вы так и не научились с ними обращаться.
Заметки… Рекомендуется посещать рестораны, имеющие специальную лицензию на обслуживание иностранных туристов, которая вывешивается на входной двери (на английском языке).
Транспорт
Основной вид междугородного сообщения в Китае — железнодорожный. Внутренние поезда разделяются на скоростные, скорые, туристические, экспрессы и скорые поезда прямого сообщения. Туристические поезда направляются во все открытые для туристов города. Можно воспользоваться и междугородным автобусом. Правда, о комфорте придется забыть, зато билеты дешевле.
Общественный транспорт в городах перегружен. В Пекине, Шанхае, Гуанчжоу есть метро (стоимость проезда — 2 юаня), автобусы и троллейбусы (стоимость зависит от протяженности маршрута, но не дороже 1,5 юаней). Маршрутные такси обслуживают районы паломничества туристов (проезд — 1–3 юаня).
Такси — самый комфортный способ передвижения в городе. Его можно взять возле гостиницы, заказать по телефону или поймать на улице. На стекле машин указана оплата за 1 км пути. В машинах установлены счетчики. Тарифы разных компаний заметно отличаются и зависят от типа автомобиля. В среднем это 6–10 юаней за первые 4 км и 1–2 юаня за каждый последующий (в Гонконге дороже). Во время стоянки, ночью и во время движения в пробках тариф повышается. Можно арендовать велосипед. В отеле, скорее всего, еще возьмут его залоговую стоимость.
Международные водительские права в Китае недействительны, поэтому арендовать автомобиль возможно только с водителем. Такая услуга стоит порядка $100. Китайцы ездят, почти не соблюдая правил движения, и переходят дорогу, не оборачиваясь.
Заметки… Можно воспользоваться услугами велорикш. О цене лучше договариваться до начала поездки,она зависит от веса пассажира (обычно рикша обходится дороже, чем такси.
Отели
В стране есть гостиницы мировых и местных китайских «цепочек». В некоторых гостиницах при размещении берут депозит, который при выселении возвращают. При оплате дополнительных счетов в отелях с туристов взимается еще 10–20% от общей суммы. В Китае стандартное напряжение в электросети — 220 В. Как правило, номера оборудованы универсальными розетками. Если вилка не подходит к розетке, переходник найдётся у обслуживающего персонала. При оплате счётов в гостинице с туриста взимается ещё 10–18% от общей суммы «за сервисные услуги».
Связь и Wi-Fi
Мобильная связь в Китае недорогая и вполне качественная. Чтобы сэкономить, имеет смысл купить сим-карту одного из местных операторов: China Mobile, China Unicom или China Telecom. Тарифные планы у всех примерно одинаковые, но многие туристы отмечают, что за пределами крупных городов лучше всего «ловит» China Mobile.
Сим-карты продаются в салонах связи и газетных киосках, стоят они порядка 30-50 CNY, на счету при этом будет лежать 10 CNY, в большинстве торговых точек для покупки требуется паспорт.
С Wi-Fi в крупных городах проблем нет. Много бесплатных точек, связь довольно быстрая. Правда практически везде для подключения нужно будет зарегистрироваться на местный телефонный номер.
Имейте в виду, что в Китае заблокированы Facebook, Youtube и многие другие сайты. Свободный доступ к ним есть только в Гонконге, Макао и Тайване.
Полезные телефоны
Посольство России в Пекине: 100600, Beijing, Dongzhimennei Beizhong str., 4; тел.: 653-220-51, 653-213-81;
Генконсульство в Шанхае: Huangpu Road, 20; тел.: 632-483-83, 632-426-82;
Генконсульство в Гонконге: 2106, 21/Fl., Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wanchai; тел.: 287-771-88, 287-750-24;
Генконсульство в Гуанчжоу: No.3 Linjiang Dadao, Zhujiang Xincheng, 26A, Development Center; тел.: 851-850-01, 851-850-02;
Генконсульство в Шэньяне: Nan 13 Wei Road, 31; тел.: 232-239-27, 232-243-27, 232-244-08;
Посольство Украины в Китае в Пекине: 86 (10) 653–263–59
- Международная справочная служба (на английском языке): 115
- полиция и служба спасения: 110
- пожарная служба: 119
- скорая помощь: 120
- дорожная полиция: 122
- справочная: 114
Служба информации для иностранцев в критических ситуациях: в Шанхае 6–439–0630, в Гуанчжоу 8–667–7422 Телефонный код Пекина — 10, Шанхая — 21, Гуанчжоу — 20.